Como pais de duas crianças pequenas, sentíamo-nos frustrados com a dificuldade em encontrar comida verdadeiramente saudável para os nossos filhos. Para onde quer que olhássemos, as prateleiras estavam dominadas por produtos ultraprocessados e ricos em açúcar, disfarçados de escolhas "saudáveis". Criámos a Terraleaf porque acreditamos que os pais não deveriam ter de escolher entre conveniência e nutrição.

Tudo começou com alguns tabuleiros de microverdes no nosso quarto. Cultivámos esses primeiros tabuleiros para nós, partilhámo-los com amigos e, aos poucos, percebemos o quão incríveis são. Seguiu-se uma pequena sala de cultivo. Depois, as nossas próprias instalações em Sintra.

Quando reparámos no quanto os nossos filhos adoravam os nossos microverdes e os sumos que fazíamos com eles, sentimos que era isto que queríamos fazer: criar comida verdadeira e nutritiva de que as crianças gostam mesmo.

E é aqui que estamos hoje. Além de cultivarmos microverdes biológicos certificados para mercados locais, lojas bio, escolas e cafés, estamos a desenvolver uma linha de produtos alimentares limpos e nutritivos, feitos especialmente para crianças.